Albeda College verrijkt MBO opleiding Leisure & Hospitality
12 juni 2023Het Albeda Travel & Leisure College in Rotterdam verrijkt haar MBO niveau 4 opleidingen. Er is een opleiding toegevoegd waarin nauw wordt samengewerkt met Roompot.
Jeffrey Vogel is docent en projectleider bij het Albeda Travel & Leisure College. Hij legt uit, wat er precies verandert.
Albeda biedt de huidige Leisure & Hospitality MBO niveau 4 opleiding nu nog uitsluitend aan in de BOL variant (5 dagen naar school en in de zomer een stageperiode), maar gaat de opleiding vanaf het komende studiejaar ook aanbieden in de BBL variant (5 dagen per week leren en werken in het bedrijf). Albeda gaat hiervoor een duurzame samenwerking aan met Roompot.
Albeda gaat Vakantieparken van Roompot gebruiken als opleidingslocatie. Een student komt in dienst van Roompot en gaat werken op een van de vakantieparken. In het eerste leerjaar maakt de student kennis met de werkzaamheden van de afdelingen: frontoffice, facilitaire dienstverlening, leisure en horeca. Waar Roompot de gelegenheid geeft om te leren in de praktijk, ondersteunt Albeda het beroepsgericht theorie onderwijs, zowel op de parken als online. Eigenlijk komt de school naar het bedrijf toe, zodat het onderwijs zoveel mogelijk levensecht vanuit de praktijk van een bedrijf gegeven kan worden. Niet alleen interessant voor de docent, maar vooral ook voor de studenten. De kwaliteit van het onderwijs neemt hierdoor toe, omdat theorie en praktijk elkaar levensecht benaderen. Op deze manier worden studenten optimaal voorbereid op een baan in de recreatiebranche.
De opleiding is volgens Jeffrey Vogel toe aan verbreding. De nadruk ligt te veel op frontoffice en animatie werkzaamheden. Maar, dat gaat veranderen. Albeda gaat de Leisure & Hospitality opleiding breder aanbieden. Bedrijven in de branche vragen immers om allround medewerkers. Medewerkers moeten gasten zo goed mogelijk van dienst kunnen zijn vanuit een gastvrije basishouding.
Gasten komen met allerlei vragen, zoals de vaatwasser is verstopt, de stoppen zijn doorgeslagen, er ligt een stoeptegel los en tak van een boom steekt gevaarlijk uit over een looppad. Elke medewerker in de Recreatie moet hierop een antwoord kunnen geven. Problemen zijn vaak snel opgelost, als een medewerker zelf even de handen uit de mouwen steekt. Als een probleem te ingewikkeld wordt, dan moet een medewerker de juiste specialist in kunnen schakelen. De medewerker moet dan wel precies weten, waar het over gaat.
Natuurlijk moeten medewerkers daarnaast ook allerlei toeristisch recreatieve diensten kunnen verlenen, bv een broodjesservice, verhuren van fietsen, het uitzetten van een avondwandeling, het verzorgen van een Zumba-les en nog veel meer.
De studenten worden opgeleid vanuit het concept van het bedrijf. De concepten van bedrijven kunnen sterk verschillen, bijvoorbeeld familievakanties gericht op kleine kinderen, vakanties vanuit natuurbeleving, sportieve vakanties, etc.
Studenten moeten leren te denken en te handelen vanuit het concept van het bedrijf; Hoe past mijn dienstverlening het beste bij dit bedrijf? Wat wordt er van mij verwacht? Zij moeten hierbij leren werken vanuit de complexiteit van het gehele bedrijf. Niet alleen denken en handelen vanuit ‘’een afdeling. Dat is te smal!
Tenslotte wil het Albeda Travel & Leisure College het bedrijfsleven nóg meer gaan betrekken bij examinering in de praktijk van het bedrijfsleven. Studenten krijgen dan niet te maken met theoretische examenopgaven, maar levensechte opdrachten die zij in de praktijk moeten uitvoeren. Albeda en bedrijven beoordelen studenten hierbij niet alleen op hun kennis, maar ook op hun vaardigheden. Jeffrey heeft de wens uitgesproken dat deze vorm van samenwerking tussen mbo en het bedrijfsleven zal leiden tot nieuwe initiatieven vanuit het bedrijfsleven met als doel om meer studenten enthousiast te maken voor een opleiding in de recreatiebranche.
Wil je meer weten over de BBL opleiding, kijk dan op: https://www.albeda.nl/opleiding/hospitality-manager-bij-roompot
Of neem contact op met Jeffrey Vogel: j.vogel1@albeda.nl